Arnhemse kelders vol wijn
Simen Klok
Een vleugje vanille in een Chardonnay. Een beetje chocolade en viooltjes in een bodempje Portugees rood. ‘Zorg dat je zoveel mogelijk zuipt’, zegt een wat dikkige Griekse meneer die met zijn vrienden komt proeven. Dat kan ook een doel zijn.
Voor de tweede keer was ik bij de voorjaarsproeverij van Robbers en Van den Hoogen. Nee, deze blog is niet gesponsord, ik ben oprecht enthousiast. Wat een plezier. Kost wel 15 euro, maar die krijg je terug als je een doos koopt. Niet zo`n laf supermarktdoosje van 6, maar gewoon een dozijn.
Twee-en-vijftig wijnen. Dat is een flinke slok, zeg maar gerust een sloot. Uitspugen is een optie. Een kind begint te huilen. Bijzonder, om met je peuters af te dalen in een wijnkelder om urenlang wijn te drinken. Beter jong geleerd, zullen de ouders gedacht hebben.
Die kelder is best gaaf. Heel veel tonnen met of zonder wijn. En opgestapelde flessen. Je komt wel in de stemming dat je bijna automatisch alles lekker gaat vinden. Dus een beetje een extra kritische houding is wel op z`n plaats. Via de kelder kom je in het museum, ook best de moeite waard. Een kurkentrekken die je als scheerkwast kunt gebruiken, een kurkentrekker die er uit ziet als een hijskraan en enorme apparaten. Kasten vol met bijzondere kurkentrekkers. En een wijncafé, dat hebben ze ook. Daar werd deze site ooit gelanceerd.
Tot slot. Het kost takkeveel geld. Maar het is gruwelijk lekker. Dat is het leuke aan wijn. Je kunt er heel sjiek over doen of je kunt er gewoon flink van genieten. Hoe je dat doet?
Kees Crone op dinsdag 17 april 2012 om 10:59 uur
Hoofdpijn? Drankprobleem?