Eten bij de vrienden van huiskamerrestaurant HOOM | foto’s

{

<p>Restaurants anno 2013 hebben het <a href="http://www.arnhem-direct.nl/berichten/italiaans_restaurant_zilli_failliet" target="_blank">moeilijk</a>. Daar zijn verschillende oorzaken voor aan te wijzen. Veelgehoorde klachten in Nederland: slecht personeel, duur en ongezellig. Ook door de immer voortdurende crisis geven de mensen het geld minder snel uit. Maar de behoefte aan gezellig en goed eten blijft. Zie het succes van <a href="http://www.thuisafgehaald.nl/" target="_blank">Thuisafgehaald.nl</a>, waarbij je eten kan afhalen bij je buurman en zo nieuwe mensen leert kennen. </p>

<p>In deze trend past ook het <a href="http://www.huiskamermenu.nl" target="_blank">huiskamerrestaurant</a>. Een kleine groep mensen komt bij iemand thuis eten voor een vriendelijke prijs. Vrijdagavond opende zo <a href="https://www.facebook.com/hoom.arnhem?ref=ts&fref=ts" target="_blank">huiskamerrestaurant HOOM</a> haar deuren. Op het randje van het Modekwartier zijn twaalf mensen welkom bij de buurvrouwen <a href="http://www.arnhem-direct.nl/berichten/hoom_een_huiskamerrestaurant_in_het_modekwartier" target="_blank">Hanneke en Gwen</a>. In de prachtige, knusse tuin van Gwen om precies te zijn. Eén keer in de maand open en het menu is elke keer anders.</p>
<p><img src="/images/uploads/Hoom_thuisrestaurant_Arnhem_(23_van_54).jpg" alt="" height="400" width="600" alt="{title}" style="border:0px solid; margin-left: 10px;margin-bottom: 5px;" align="" /></p><p>Sommige eters kennen elkaar al, anderen maken voor het eerst kennis met elkaar. Met prosecco worden we welkom geheten door de gastvrouwen en de groep verdeelt zichzelf over de twee tafels. In het begin nog wat ongemakkelijk maar na de amuse en wat wijn wordt het al snel gezellig. Onder het toeziend oog van Nelson, die zag dat het goed was en een oogje toeknijpt.</p><img src="/images/uploads/Hoom_thuisrestaurant_Arnhem_(3_van_54).jpg" alt="" height="400" width="600" alt="{title}" style="border:0px solid; margin-left: 10px;margin-bottom: 5px;" align="" />
<p>De setting helpt natuurlijk ook. Door de temperatuur, de gastvrijheid, het Italiaanse eten en de tuin waan je je al snel ergens in het buitenland. Hoewel op de uitnodiging stond dat het om 22:00 uur afgelopen zou zijn, stapten we pas om 01:56 uur op. Rond die tijd was het gelukkig rustig op straat want helemaal recht gingen we niet helemaal meer..</p><img src="/images/uploads/Hoom_thuisrestaurant_Arnhem_(17_van_54).jpg" alt="" height="400" width="600" alt="{title}" style="border:0px solid; margin-left: 10px;margin-bottom: 5px;" align="" />
Het menu van HOOM voor 26 juli
<p>Amuse: puree van erwten en basilicum met Pecorino<br />
Voorgerecht: courgette-roomsoep met daarbij bruschetta van boerenbrood met cherrytomaat, olijf, mozzarella en verse basilicum<br />
Hoofdgerecht: pasta in rucola-pesto saus met daarbij aubergine rolletjes gevuld met een ricotta-groenten mengsel<br />
Dessert: limoncello tiramisu met verse nectarines en aardbeien.</p><img src="/images/uploads/Hoom_thuisrestaurant_Arnhem_(9_van_54).jpg" alt="" height="400" width="600" alt="{title}" style="border:0px solid; margin-left: 10px;margin-bottom: 5px;" align="" />
<img src="/images/uploads/Hoom_thuisrestaurant_Arnhem_(7_van_54).jpg" alt="" height="400" width="600" alt="{title}" style="border:0px solid; margin-left: 10px;margin-bottom: 5px;" align="" />
<img src="/images/uploads/Hoom_thuisrestaurant_Arnhem_(48_van_54).jpg" alt="" height="400" width="600" alt="{title}" style="border:0px solid; margin-left: 10px;margin-bottom: 5px;" align="" />
Verder lezen?
<p>- <a href="http://www.arnhem-direct.nl/berichten/hoom_een_huiskamerrestaurant_in_het_modekwartier" target="_blank">HOOM: een huiskamerrestaurant in het Modekwartier </a><br />
- <a href="http://www.arnhem-direct.nl/berichten/italiaans_restaurant_zilli_failliet" target="_blank">Italiaans restaurant Zilli failliet</a><br />
- <a href="http://www.arnhem-direct.nl/berichten/koken_voor_de_buurt" target="_blank">Koken voor de buurt</a></p>

Reacties