Recensie: De Buren van Thialf
ARNHEM – Het zou vandaag wel eens de eerste dag van het jaar kunnen zijn waarop de ijzige koelte van de winterschaduw het verliest van de zinnenprikkelende warmte van de maartse zon,
Recensie: Ark van Noach
ARNHEM – Het bestaan van bepaalde restaurants is soms zo vanzelfsprekend, dat je ze ongemerkt steeds voorbijloopt, laat staan dat ze in je subliminale geheugen zitten bij de keuzestress die komt kijken
Recensie: Bloem Arnhem
Met het verdwijnen van Restaurant De Steenen Tafel verloor Arnhem een van zijn schaarse gastronomische bakens. Het was een restaurant waar serieus werd gekookt en waar de keuken zich, zonder blozen, kon
Recensie: Pizza Beppe
Neem in gedachten de Arnhemse Jansplaats en tegelijk de Napolitaanse Via dei Tribunali en kom erachter dat een groter contrast eigenlijk niet denkbaar is. Tóch hebben beide plekken in elk geval één
Recensie: Locals
In de middeleeuwen geloofde men dat vogels half februari hun partner kozen. De Engelse dichter Geoffrey Chaucer schreef in de 14e eeuw gedichten waarin Valentijnsdag werd verbonden met hofliefde. Vanaf dat moment groeide het
Recensie: Rivus
ARNHEM – Je zou de brede gevel aan de Arnhemse Varkensstraat zo voorbijlopen, als je blik niet getroffen zou worden door de met kurken gevulde raampartijen. Achter deze ramen zien we flarden
Recensie: Brasserie Vieux Paris
ARNHEM – Het almaar voorbijrazende verkeer op het Velperplein, doet ergens in de verte denken aan Arnhems grootstedelijke ‘broer’ aan de Seine, met de perfecte hexadecagoon waarin Brasserie Vieux Paris nu al
Chef Gunter Paffendorf opent Kleine Campus Café bij Guun in voormalig Arnhems gymnasium
ARNHEM – Het voormalige gymnasium aan de lommerrijke Statenlaan heeft sinds 1 januari een nieuwe invulling gekregen. Chef-kok Gunter Paffendorf heeft daar het Kleine Campus Café bij Guun geopend. De overname kwam tot stand
Recensie: Restaurant Gigi
ARNHEM – Groot was onze ontsteltenis toen bij de opening van Restaurant Gigi bleek dat de spaghetti carbonara volgens de menukaart was bereid met roomsaus als basis. Een Italiaans restaurant dat zijn
Recensie: Trattoria & Pizzeria Così Arnhem
ARNHEM – Als iemand deze vrijdagavond een tijdje vanaf een afstandje Trattoria & Pizzeria Così (hierna te noemen: Così) in de gaten houdt, valt het hem of haar op dat het voor